UVA
O sabor Uva traz a familiaridade de um clássico com a autenticidade da kombucha artesanal. Leve, adocicado e marcante, ela resgata o gosto da fruta mais tradicional do paladar brasileiro, mas com uma nova energia: viva, fermentada e cheia de benefícios.
A uva é naturalmente rica em antioxidantes como o resveratrol, que ajudam a proteger o coração e a fortalecer o sistema imunológico. Na kombucha, ela ganha ainda mais força com a presença de probióticos, essenciais para o equilíbrio intestinal e para a sensação de bem-estar.
Com personalidade intensa e ao mesmo tempo acolhedora, esse sabor é ideal para quem busca uma bebida que une memória afetiva e frescor contemporâneo. Um clássico reinventado, pronto para acompanhar todos os momentos do dia.
Clássica, doce e envolvente como um brinde natural.
FICHA TÉCNICA
PERFIL:
Doce natural, lembra um suco de uva elegante com fermentação leve.
VAI BEM COM:
TÁBUAS DE QUEIJOS: Gorgonzola, brie, gouda, ela equilibra as gorduras.
PIZZAS: Doces ou salgadas com toque adocicado, como figo com presunto cru ou abobrinha com mel.
ASSADOS COM ESPECIARIAS: Carne suína com alecrim, frango com páprica doce.
SALADAS COM MOLHO CÍTRICO ou com folhas amargas (rúcula, agrião).
ACOMPANHAMENTOS: Risotos ou massas com molho branco.
Dica esperta:
Gele bem e sirva em taça de vinho, tem classe e zero álcool.
HARMONIZE
INGREDIENTES:
Água filtrada, uva, açúcar, cultura simbiótica (scoby), chá
verde (camellia sinensis).
